Документы заказчику от кадастрового инженера

Добрый день.

Ответ на данный вопрос очень простой. 

Вы, как заказчик, вправе требовать документы и материалы, предусмотренные договором подряда.

Это может быть сам оригинал договора подряда, подписанный сторонами или Выписка из ЕГРН, если предусмотрено договором сопровожднние государственного кадастрового учета, акт приема передачи документов, опять же, если это предусмотрено договороп подряда.